1. 将乌参内壁膜去除干净,用沸水氽两遍,洗净; 2. 乌参再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀; 3. 鸽蛋凉水时下锅,用文火煮熟,捞出投入凉水内,剥壳,放在碗内; ...
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1.将小鸡腿洗净氽烫,用料酒腌渍,莲子洗净泡软,菠萝去皮洗净切成小块。 2.冰糖,蜂蜜,香醋,淀粉用开水调成蜜醋汁。 3.炒锅注油上火,将小鸡腿煎熟,捞出 ...
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1. 将带骨羊肉洗净切块,用沸水烫一下,捞出备用;鲜人参切片;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。
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将五味子洗净,用开水略烫,立刻捞出,放在茶杯内,加入冰糖,用开水冲泡。 用法:每日2次,当茶饮用。
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1. 将羊肾从内侧剖开,洗净,去筋膜; 2. 将诸药与食盐放入后,用线扎紧; 3. 置容器内蒸30~50分钟; 4. 去净肾内药物,切成片于晚间食用。
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1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。 2.将洗净的虾仁、干贝切 ...
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将小核桃肉洗净,放入热锅中,用文火炒10分钟。 用法:每次食用10克,以黄酒20毫升送服,每日2次。
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1. 先刮去鹿茸毛,切片。 2. 鸡肉洗净切小块。 3. 鹿茸、鸡肉(也可用瘦肉)同放入盅内,隔水炖上三小时,便可以饮食了。
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