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六合牛脯
类别: 卤酱菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烤 1.腌制；将牛肉切成1.5至2.5千克的块，放缸内加硝水、精盐腌制，夏季腌0.5至1天，冬、春季5至7天，秋季2至3天，每天要翻缸2至3次，待肉心透出胭脂红后洗净控 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:169
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美式炸鸡
类别: 美国菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 软炸 1.将鸡宰杀干净后入水煮熟分剁成四块，去皮、去骨，用拍刀拍平，撒盐、胡椒粉、白兰地酒腌渍；胡萝卜、芹菜分别洗净均切成丁。 2.将蛋清用捆条打起，面粉与 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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炸卤牛肉
类别: 卤酱菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1.将嫩黄牛肉剔去筋瓣，洗净；用刀把牛肉批成1厘米厚的大片，再以刀面将其肌肉纤维拍松。然后在肉面一侧剞上刀纹(尝试为牛肉片的2/3)，放入碗中，加入酱油2 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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酱牛肉
类别: 补虚养身食谱
贫血食谱
营养不良食谱
工艺: 酱 1. 将牛肉洗净，顺肉纹切成拳头大小的块，放在锅里开水焯透，捞出，涮净血沫备用。 2. 将葱洗净切段，姜去皮切块，与蒜、酱油、甜 面酱、白糖、料酒、香油、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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酱牛肉
类别: 补虚养身食谱
贫血食谱
营养不良食谱
工艺: 酱 1.将整块牛肉焯水洗净。 2.将大料，料酒，老抽，盐，糖，葱姜放入加有500克水的锅中上火烧开，放入牛肉再烧开，改中小火慢慢焐干牛肉成熟，再开大火，至卤汁 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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荞麦蒸饺
类别: 快餐/主食
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 包裹蒸 1.把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起，揉搓成荞麦面团，再分成多个小面团，擀成饺子皮。 2.牛肉去筋后剁烂；马蹄、熟肥肉、葱都切成小粒。 3.牛肉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:36
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紫菜饭卷
类别: 快餐/主食
办公室午餐
单身食谱
工艺: 其他 1. 将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒，混匀晾凉； 2. 紫菜放盘中，以高火烤1分钟备用； 3. 蛋打散，烤盘以高火预热3分钟，加色拉油，倒入蛋液，以中高火1分3 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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烩洋葱鸡肉
类别: 月经不调食谱
健脾开胃食谱
学生膳食
工艺: 烩 1. 洋葱洗净切丝； 2. 青椒、姜、蒜洗净，切末； 3. 鸡腿肉洗净切块； 4. 将洋葱丝、青椒末、姜末、蒜末爆香，炒至金黄色； 5. 再放入鸡腿肉块炒半熟； 6. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:50
