-
肉馅牛肉扒
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 明炉烤 1.葱头切末，大蒜拍成泥。西红柿切厚1厘米的片，撒匀精盐1克和胡椒粉1克，再粘上面粉。大米洗净，用凉水浸泡10-20分钟，滗出水放锅内。 2.煎盘内倒黄油10克 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:35
-
干煸鳝片
类别: 四川菜
青少年食谱
营养不良食谱
工艺: 干炒 1.将菠菜择洗干净，切碎，用双层纱布卷起，挤出菠菜汁；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，切成末，备用。 2.将猪肉泥放入盆内，加入适量水，充分搅拌 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:4 麻辣:7 点击:78
-
红烧瓦块鱼
类别: 湖北菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1.将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用。 2.将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀。 3.将土豆去皮切片，蒸熟后搓烂成泥，加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团，再捏成乒乓球 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:33
-
小炒牛肉
类别: 江西菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 滑炒 1.将鱼去鳞去鳃，从口腔处除去内脏，洗涤整理干净，由头至尾在鱼身两侧剞“牡丹花刀”，然后用精盐、味精、绍酒基本调味，挂水粉糊，下七八成热油中炸至酥脆 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
-
双椒菜瓜
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1.将菠菜择洗干净，切碎，用双层纱布卷起，挤出菠菜汁；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，切成末，备用。 2.将猪肉泥放入盆内，加入适量水，充分搅拌 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:34
-
冬菜扣肉
类别: 滇黔菜
青少年食谱
学生膳食
工艺: 清蒸 1.修整、烤制：将肉块修整齐，悬于炭火上方（不可用有火苗之燃火），边烤边翻转，至肉不滴水（水气收干）时，匀抹芝麻油（花生油或猪油亦可），再继续翻烤、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:42
