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当归牛腩
类别: 补血食谱
活血化瘀食谱
青少年食谱
工艺: 焖 1. 将牛腩洗净，下沸水锅煮20分钟捞出，切成3.3厘米长、2.6厘米宽的块； 2. 冬笋切块，香菇切片，当归洗净用纱布包好； 3. 锅置旺火上，下花生油烧热，先投 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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干炸牛肉丸
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 干炸 1.将牛肉馅放入盆内，加入酱油、精盐、料酒、味精、胡椒粉、葱姜（切末）末和湿淀粉搅拌上劲，再放少许清水不停地向一下方向搅拌至肉馅稠滑即可。 2.炒锅放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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葱香秋葵
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1. 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出； 2. 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段； 3. 大葱洗净切花备用； 4. 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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葱椒鸡片
类别: 北京菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 葱爆 1.将鸡脯肉批成长5厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的柳叶片，用细盐、味精、鸡蛋、干生粉（5克）拌匀上浆，放在低温处涨发。将丝瓜用碎玻璃或碎瓷片刮去表面蜡质 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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双椒鸭块
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 将板鸭剁去头，翅留用，剔去大骨，剁成块，拍松； 2. 辣椒去蒂、籽，切成辣椒圈； 3. 香菜择洗干净，去梗只取叶备用； 4. 姜去皮切薄片； 5. 炒锅注油烧 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:1 麻辣:3 点击:39
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草菇冬瓜球
类别: 私家菜
青少年食谱
学生膳食
工艺: 锅烧 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用；将冬瓜去瓤，用挖球器将冬瓜制成球状，洗净，用沸水煮透，捞出，冷水过凉，控净水分备用。 2.草菇如个大切一刀， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:0 时间:6 减肥:4 养颜:3 麻辣:5 点击:51
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家常牛肉饼
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 暗炉烤 1.将面包用牛奶泡软，控出奶汁，与牛肉一块儿用绞刀绞两遍，放入盆中，加入洋葱末、鸡蛋、牛奶、胡椒粉、精盐和成馅，做成两个圆饼，蘸上面包粉。 2.煎盘放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:32
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嫩炸牛排
类别: 山东菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 碎屑料炸 1.将牛肉洗净斩成茸泥，放入碗内，加入料酒、葱姜汁、五香粉、胡椒粉、精盐、味精，顺一个方向搅拌均匀上劲。 2.将面粉铺在平盘内，鸡蛋磕入碗内，搅散。 3 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
