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火腿烧盖蓝菜
类别: 私家菜
明目食谱
运动员食谱
工艺: 锅烧 1.将葱洗净切成末待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克备用；将摘叶、切根、洗净的盖蓝菜切成1厘米宽、3厘米长的段；火腿（熟火腿）去皮，切3毫米厚、1厘 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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洋葱煮鸡丁
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
运动员食谱
工艺: 煮 1. 将洋葱、鸡肉切成小丁； 2. 咖喱加水泡湿； 3. 将大米放锅内煮成米饭备用； 4. 炒锅内放植物油烧热，加入洋葱丁，炒至金黄色； 5. 放入面粉和湿咖喱粉炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:20
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萝卜煲牛腩
类别: 私家菜
学生膳食
气血双补食谱
工艺: 原炖 先将牛腩洗干净切为块，再将萝卜皮、苗去掉，洗净切为斧头块，一起放在瓦煲里，加入生姜、小块陈皮，注入开水2500毫升，加盖盖着煲至滚，转用中火煲至稔， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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酥炸麻仁鸡腿卷
类别: 湖南菜
理气调理食谱
月经不调食谱
工艺: 酥炸 1.将葱、姜捣烂用料酒取汁；香菜摘洗净；将圆白菜切成丝，用盐腌一下，挤干水分，放入番茄酱、白糖拌匀待用；鸡蛋磕在碗内，放入面粉和适量的湿淀粉和水调 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:46
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豆豉牛肉
类别: 私家菜
脾调养食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.牛腿肉切成薄片，加入少许盐拌一拌，姜芽切成薄片，豆豉、大蒜头分别剁成细末。 2.把蛋清、菱粉调成蛋糊后，倒入牛肉片肉拌匀上浆。 3.烧热锅放入生油，待 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:34
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芹黄牛肉片
类别: 私家菜
青少年食谱
学生膳食
工艺: 焦溜 1. 芹菜取芹黄洗净，斜刀切成厚片。 2. 牛肉顶刀切成3厘米长、2厘米宽的肉片。另用碗放入部分料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉、味精、淀粉，加入鸡蛋、清水、泡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:47
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芥末小牛肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1.法兰盘上炉，加入黄酒、芥末粉、胡椒粉、辣酱油，炒片刻，然后加入勃朗沙司，炒匀，撒上少许盐和白糖，便成芥末沙司，备用。 2.用拍刀将牛肉拍薄，将土豆 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:36
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栗子牛肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1. 牛肉洗净切成3厘米见方的小块； 2. 牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻； 3. 牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油； 4. 锅留底油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:51
