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蒜泥凤爪（二）
类别: 私家菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 拌 1.鸡爪去趾尖及杂质，洗涤干净；蒜头剥皮剁成细泥；葱一半切花，另一半打葱结；姜一半切末，另一半切片。 2.锅洗净，放入清水烧开，投入鸡爪焯水，除去异味 ...
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椒油洋白菜
类别: 家常菜
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
工艺: 炒 1.选用新鲜洋白菜，把外层的老叶去掉，将嫩洋白菜洗净，沥干水，切成菱形片。 2.红辣椒去蒂和籽，洗净切小片。葱白洗净，切末。 3.将炒锅置大火上，到入植物 ...
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椒乳通菜
类别: 家常菜
便秘食谱
美容养颜食谱
工艺: 炒 1. 将通菜（空心菜）除去黄叶、老茎，择段洗干净； 2. 然后用开水加猪油将通菜焯至近熟，捞出，控净水分； 3. 大蒜捣碎成泥，干辣椒切丝待用； 4. 炒锅用旺 ...
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芥末拌生菜
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 炖 1. 用手提生菜根部在水里洗净泥沙，切去根部，再用刀切成4厘米长的段； 2. 在沸水锅内放入适量盐，把生菜茎部放入，20秒钟后，再放叶部，煮20秒钟后捞出，用 ...
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胡辣肘
类别: 山西菜
夏季养生食谱
滋阴食谱
工艺: 冻 1. 将猪肘剔去骨头和皮； 2. 将肉皮刮净毛和油，用开水焯一下，放入盆中； 3. 猪肘内加入葱段、姜片、清水、盐和料酒少许，上屉蒸烂； 4. 蒸烂后取出，挑出 ...
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四季豆拌香干
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.香菜择洗干净切成小段；葱去根洗净切成葱末；姜洗净去皮切成末；大蒜去皮剁成末，备用；尖椒去籽，切成滚刀块，放入盆内；虾皮用温水泡开洗净，放在尖椒上 ...
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什锦香菌汤
类别: 营养不良食谱
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 烧 1. 将土豆炸制； 2. 柿子椒、洋葱（白皮）切丁； 3. 洋葱（白皮）丁用油炒黄后，放辣椒面稍炒，加入柿子椒稍炒，倒上酸牛奶和清汤，用精盐、胡椒粉调好口味 ...
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丝瓜草菇肉丸汤
类别: 私家菜
美容养颜食谱
通乳食谱
工艺: 煮 1. 将辣椒(红、尖)去蒂去籽洗净，切成小颗； 2. 大蒜（白皮）子剥去皮，切去蒂洗净； 3. 三分之一拍烂剁成米，三分之二下入油锅浸炸熟捞出待用； 4. 用辣椒 ...
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