1. 鸭刮净,去尾及肥脂,滴干水; 2. 胡椒、火腿洗净,放鸭腹腔内,用线缝合。 3. 起油锅,用姜片爆至鸭表面微黄; 4. 猪肘洗净; 5. 全部材料放入炖盅内, ...
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1. 将鹌鹑放水中淹死后去毛和内脏,洗净血水,把它切成长、宽各1.6厘米的块; 2. 萝卜切成长3.3厘米、宽1.6 厘米的块备用; 3. 将锅置武火上,放入菜油烧沸 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:41
1.胡萝卜、洋葱、木耳均成小丁; 2. 猪肉剁碎; 3. 勺内加油,下入肉末炒熟; 4. 加料酒,下入胡萝卜、洋葱、木耳丁、葱(切末)、姜末炒匀至熟。 3.下入挑 ...
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1. 将嫩里脊肉冲洗干净,先批成薄片,再改刀切成细丝; 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 取炒锅上火,放入色拉油烧热; 4. 下 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
1. 将何首乌、桑葚子、黄精、桂圆肉、川芎,洗净; 2. 瘦肉洗与各材料齐放入煲内,加水8碗,煲至出味; 3. 加姜、盐调味,弃渣,留汤汁饮用。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:9 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1.鲜板粟放在阴凉通风处阴干,待用。 2.猪肾洗净后撕去筋膜,剖成两半,片去腰臊后,切成约0.8厘米见方的块;陈皮洗净待用。 3.粳米淘洗干净,同猪肾、陈皮 ...
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1. 莴笋去叶,皮洗净后剁成细蓉; 2. 枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分备用; 3. 虾仁、带子、鲜鱿鱼、海参均整理干净,切成黄豆大小的粒; 4. ...
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1. 取一部分芹菜梗切成9厘米长的段,放入沸水锅略烫,再用冷水激凉待用,其余的斩成芹泥; 2. 将草鱼宰杀治净取鱼肉碾成泥; 3. 豆腐挤压成泥; 4. 把这三种 ...
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