1. 花胶先浸透发开用水洗净,切块。 2. 将花胶放入滚水中煲2小时,沥干。 3. 老鸽刮净,去毛,去内脏。 4. 淮山、杞子、生姜和红枣用水洗净,生姜去皮,切2 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:0 减肥:0 养颜:9 麻辣:0 点击:39
1.煎焖羊肉、羊肋带骨切每份5块,撒盐、胡椒粉,用油煎上色,放锅内加水、香叶、干辣椒焖之。 2.焖饭:葱头洗净切丝用油炒黄,放番茄酱炒至油呈红色放焖肉锅 ...
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1. 将熟羊肉、菠萝切丁; 2. 勺内加油,下入羊肉丁、料酒、葱姜汁略炒; 3. 下入葡萄干、菠萝、鲜汤炒匀; 4. 下入挑散的米饭,加精盐炒匀,出勺装盘即成。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
1.将新鲜草菇洗净,用开水焯一下,过凉剁碎成末,挤去水分,备用。 2.将羊肉洗净,剁成末;白菜取其心洗净,焯一下,切成碎丁,挤干水分;韭黄洗净,沥水, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:171
1. 将带骨羊肉洗净切块; 2. 用沸水烫一下放入锅中,加入姜片、葱段、煮至熟烂备用;
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:41
1. 淡菜用热水浸泡,去杂洗净,放碗中; 2. 滤净浸泡水,倒入碗中,上笼蒸1小时取出; 3. 烧热锅,加入猪油; 4. 先将淡菜连汤下锅,加入清水、盐、料酒、葱 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:42
1. 青鱼、草鱼均宰杀治净,取鱼肉200克待用; 2. 将鱼肉切成边长为0.9厘米见方的丁,用蛋清、细盐、味精、胡椒粉、干淀粉,拌匀上浆,使鱼丁表面粘裹上一层 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
1. 羊肉洗净,切小块,放入碗中,加入淀粉、盐腌渍20分钟; 2. 山药刮洗干净,切成小薄片; 3. 姜净切片; 4. 沙锅中加入适量冷水,放入羊肉块和姜,先 ...
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