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香椿鲜虾
类别: 家常菜
清热解毒食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 其他 1.在填鸭背部用刀背把腿骨砸断，并在断骨处剁去两掌，将鸭仰放在菜案上，揪断喉部的食道和气管，右手搬过右膀交左手卡，右手持刀在右膀腑下割开约3至5厘米的 ...
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韭菜炒鸡蛋
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补血食谱
工艺: 生炒 1.将羊脯肉洗净，切成长13.2厘米、宽3.3厘米的块，放入汤盆中，加料酒、酱油、香菜、白糖、味精、细盐、葱结、姜片、鲜汤少许，上笼置旺火上蒸熟后取出冷却 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:27
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韭菜梗炒肉丝
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.鸡蛋打入碗内，加入精盐三克，湿淀粉10克搅均，用勺摊成三张蛋皮，每张蛋皮切成相等的七块，共21块，里脊肉切成五厘米长，2毫米粗的丝。 2.葱姜、荠菜、冬 ...
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青韭鸡蛋丝
类别: 私家菜
学生膳食
减肥瘦身食谱
工艺: 清炒 1.葱和姜捣碎，用料酒和少许水取汁；熟瘦火腿切成末；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净。 2.将百合外层色老的部分剥去不用，再剥下白色的瓣，剥至中心为止，清洗一 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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银鱼炒鸡蛋
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1.将竹荪用温水泡发胀透，洗净泥沙，切成4厘米长的段，小的一切两开，大的切成3至4条，在开水锅中氽过，再用凉水漂上。熟瘦火腿切成薄片，装碗上汤，上笼蒸 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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金针蒸腰花
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
健脾开胃食谱
工艺: 清蒸 1.将羊肉（净羊后腿肉）洗净切成10段，用刀拍松拍薄；把芹菜、大蒜（白皮）、葱头洗净切末，备用。 2.将羊肉片、精盐、色拉油、柠檬汁、胡椒粉、芹菜、大蒜 ...
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酱肉西兰花
类别: 家常菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烤 1.土豆煮熟去皮，胡萝卜洗净去皮煮熟，均制成泥，放在纱布里挤干水。冬菇去蒂洗净，与熟笋都切成细丝，放容器中，放入土豆泥、胡萝卜泥和姜末0.5克搅匀，即 ...
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西兰花炒虾仁
类别: 益智补脑食谱
家常菜
壮腰健肾食谱
工艺: 炒 1.将填鸭背部剖开去内脏，冲洗干净，放入开水锅中烫一下捞出，控干水分，稍晾，抹匀糖色，放入热油锅中炸成金黄色时捞出，放入大盆中；淀粉加水适量调匀成湿 ...
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