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清炒嫩黄瓜
类别: 私家菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 清炒 1.用牛奶将面包泡软。洋葱（白皮）切末；肉豆蔻擦成细末。 2.将牛肉末放入大碗内，润色葱末用黄油炒香后也放入大碗内，然后磕入鸡蛋，放入挤出牛奶水的面包 ...
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清拌白菜心
类别: 清热解毒食谱
私家菜
利尿食谱
工艺: 拌 1.锅内放水，将水发海带煮透，捞出晾凉，切成长5厘米、宽3厘米的块，需切40块，放盐、味精拌匀。其余海带切成极细末。 2.将瘦猪肉剁成泥，加盐、味精、清汤 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:4 养颜:6 麻辣:2 点击:12
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海米木耳烧冬瓜
类别: 私家菜
利尿食谱
骨质疏松食谱
工艺: 生炒 1.将白菜帮洗净沥干水，切成2.5厘米见方的片。 2.将猪肉馅内加蛋清30克，淀粉3克、料酒、花椒水、精盐、味精、葱姜末、香油搅匀上劲。 3.将鸡蛋磕在碗里打散 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:5 麻辣:0 点击:33
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泰式凉拌番茄
类别: 家常菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 将鸡肉蒸熟备用。 2. 蛋清蒸熟备用。 3. 虾仁和青豆分别投入沸水锅中焯透。 4. 火腿和熟鸡肉切成虾仁大小的丁，与青豆一起拌匀。 5. 虾仁放在碗底部，上 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:33
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时蔬炒豆腐
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1.鱿鱼撕去须（作其他用途），用冷水浸泡1小时后清洗干净，视鱿鱼直线剞一字花刀，再横斜剞一字花刀，切成5厘米长的方块，用碱腌约2小时，再用清水冲漂二三 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:10
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姜汁黄瓜
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 腌 1.将鸡脯肉剔去筋膜，与猪肥膘一同放在新鲜猪肉皮上斩成细茸，加黄酒、葱姜汁、细盐、味精、鸡蛋清、水生粉搅和，调匀成稀糊状的鸡茸糊。将花菜掰成一只只小 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:3 减肥:7 养颜:6 麻辣:3 点击:37
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冬瓜煮猪肉
类别: 私家菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 煮 1.将豆腐表面粗皮片去，用细密罗筛过滤成细泥，再用净白布挤干水分，用碗装上，放入鸡蛋清、料酒、适量的盐、味精、胡椒粉、干淀粉20克搅拌均匀。葱切成段。 ...
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冬瓜汤
类别: 私家菜
痛风食谱
清热解毒食谱
工艺: 煮 1.将火腿肠、酱牛肉、胡萝卜、玉兰片均切成长方片。再将油菜心、萝卜片、兰片放入加盐的沸水中焯一下，捞出沥水；把鸡蛋煎成蛋皮待用。2.在盘的上方先摆上油 ...
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