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拌兰花腐竹
类别: 家常菜
益智补脑食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1.虾肉切成薄片；黄瓜洗净，切成片。2.置开水锅中，放入虾片焯透捞出，用凉开水过凉沥水。3.黄瓜垫盘底，放上虾片、精盐、味精、姜丝、花椒油拌匀即可。
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木犀柿子
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 炒 1.冬菇去根，摘净杂质，洗净，切成片；葱、姜分别洗净，均切成细丝备用。2.黄瓜、冬笋切成小象眼片，分别用开水烫透，再用凉水过一下，控净水分。3.冬菇片、 ...
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杏仁拌豌豆
类别: 家常菜
益智补脑食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.将葱、姜去皮洗净，均切成丝，备用；青椒去籽洗净切丝；猪肉切成丝；胡萝卜洗净切成丝；香菜切成段。2.肉丝装碗内，加蛋清、淀粉抓匀浆好。3.锅置于火上， ...
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盐水蚕豆
类别: 家常菜
益智补脑食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.将葱、姜去皮洗净，葱切成末，大蒜（白皮）捣烂泥，备用；将面条放入沸水锅中，煮熟后捞出，放入凉开水中泡凉，沥干水分，盛入盆中，加入熟油，搅拌均匀， ...
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椿芽蚕豆
类别: 四川菜
动脉硬化食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1. 从蚕豆夹中剥出蚕豆，再剥去蚕豆皮取出豆瓣； 2. 蚕豆放入沸水锅中氽断生捞出； 3. 椿芽洗净，放入沸沙锅中稍烫即捞出； 4. 抖散晾凉后切成细末； 5. 将 ...
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拌双耳
类别: 气血双补食谱
益智补脑食谱
肺调养食谱
工艺: 拌 1. 将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质，经开水烫一下后，即刻投入冷开水中，冷后捞出，控干水分装盘。 2. 另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀，浇 ...
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菠菜金针菇汁
类别: 益智补脑食谱
春季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1. 将菠菜、葱白择洗干净，切段备用； 2. 金针菇掰开，清洗干净； 3. 将菠菜、葱白和金针菇放入榨汁机中，加入凉开水； 4. 搅打成汁后倒入杯中，加入蜂 ...
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掐菜炒鸡蛋
类别: 家常菜
益智补脑食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 炒 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克；净冬菇泡发去蒂，用剪刀沿边剪成6厘米长、6毫米厚的丝，洗净，用水淀粉和精盐调匀上浆，即成半成品的素鳝丝。2.红椒去蒂 ...
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