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酱兔肉
类别: 卤酱菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 酱 1.将兔肉洗净，入凉水内泡4小时捞出，再用开水煮10分钟捞出，洗净。锅内加入汤2千克，下入兔肉，用旺火烧开，加入精盐，酱油，白糖，肉料袋（大葱、鲜姜、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:42
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山药炖猪脑
类别: 耳鸣食谱
补虚养身食谱
益智补脑食谱
工艺: 隔水炖 1. 将猪脑洗净，用沸水氽烫备用； 2. 山药削去皮，切成片； 3. 将猪脑，山药片，枸杞子同放碗中，加入葱白（切段）、姜（切得）、黄酒、高汤适量，上蒸笼或 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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天麻鱼头煲
类别: 益智补脑食谱
药膳调理
食疗食谱
工艺: 炖 1. 鱼头去鳃，从中间劈开剁成块，用水冲洗干净，然后焯一下水； 2. 天麻片、茯苓、枸杞子分别用水洗净； 3. 焯好的鱼头及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲内，加 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:54
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地黄乌鸡
类别: 滋阴食谱
益智补脑食谱
工艺: 蒸 1.将乌鸡宰杀，去毛，内脏，备用；生地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内。 2.将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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皮蛋饺
类别: 快餐/主食
高血压食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。 2.马蹄先拍碎，再切成细粒。 3.皮蛋去壳后切细粒，和马蹄粒一起入盛器中，加盐、味精、葱花与鲜肉馅后拌匀即成。 4.将面粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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百里香鲑鱼派
类别: 西餐其他
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烤 1. 将鲑鱼以厨房纸巾或干净抹布轻轻擦干水分后，切成小块状； 2. 鲑鱼、盐、胡椒粉、百里香一起腌至入味； 3. 将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮，置入派盘 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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双色蛋菇
类别: 特色菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将猪小肠刮去内膜(注意不要刮破肠衣，以免漏出蛋液)，留肠衣，用清水反复冲洗干净，切成30厘米长的段； 2. 鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别盛入2个碗内打匀，将 ...
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卤汁黄豆
类别: 甲状腺疾病食谱
更年期食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将黄豆炒香，入冷水中浸5分钟，至豆粒涨大、皮起皱，捞起沥干。 2. 锅内放植物油，烧热，入黄豆翻炒，加桂皮、大茴香、酱油、白糖，文火慢煮0.5-1小时， ...
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