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大地丰收
类别: 山东菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 凉菜 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸泡洗净。
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炒虾粒豆腐
类别: 学龄期儿童食谱
孕妇食谱
骨质疏松食谱
工艺: 清炒 1. 香菇去蒂泡软切丝；芹菜切丝； 2. 牛肉洗净切丝； 3. 牛肉丝用蛋清、味精、精盐5克腌20分钟；，蛋黄40克放置碗中。 4. 油放锅内，高火2分钟，放入牛肉丝 ...
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虾皮豆腐炒蛋
类别: 山东菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 生炒 1.将宰净的肥嫩鸭先剁下头颈、翅、脚掌，鸭身剖成两片，分别剥成无骨鸭肉，每片各切成三大段，每段再切成四片，逐片在肉面剞上几道刀纹，而后与鸭头颈、翅、 ...
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麻酱素什锦
类别: 山东菜
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将荠菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，放入猪油，适量精盐搅拌均匀；鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:8 养颜:7 麻辣:0 点击:94
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姜汁海虾
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 拌 1.提前将鸡肉洗净蒸熟；冬笋去壳洗净；虾仁洗净滑熟，备用；火腿、猪肉、鸡肉、蘑菇、冬笋均切成1.5厘米大的片，装入碗内并加汤，上笼蒸10分钟取出；葱切成 ...
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姜汁海蛏
类别: 山东菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 拌 1.虾米用水泡软、切末备用，肥猪肉剁成泥。 2.将鱼浆（鱼肉剁茸）、肥猪肉、葱（切花）花、精盐、鸡蛋置入大碗中调匀，放入虾米搅拌装入耐热代中摔打使之有 ...
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蛤仁煎蛋
类别: 山东菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 生煎 1.将鸡蛋、蛤汤150克、蛤仁放盆中，加盐、胡椒粉、干淀粉搅匀。 2.滑勺内加植物油烧热，倒入蛋液，用慢火加盖煎至金黄色，大翻勺将鸡蛋饼翻过，煎熟即成。
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蜇皮炒掐菜
类别: 山东菜
清热解毒食谱
肺调养食谱
工艺: 熟炒 1.海蜇皮切细丝，放将开的热水中烫出，控净水分；绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜，掐菜放油水中焯出，控净水分。 2.锅中烧热放入适量油，放入花椒，炸 ...
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