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尖椒回锅肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烧 1.将胡萝卜皮刮去，按金鱼形状分别切成尾、嘴、鳍，用少许盐腌一下待用。香菜摘叶洗净；葱和姜捣烂用料酒取汁。 2.将豆腐(北)表面皮片去，用细密罗筛过滤后 ...
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清炖全肘
类别: 家常菜
美容养颜食谱
增肥食谱
工艺: 清炖 1.将鸭子洗净控水，放盆加入葱段、姜块（拍松）、料酒、精盐，上笼用旺火蒸烂取出，剔去骨头平铺在盘内（要保持鸭肉整齐）。 2.大虾仁去掉沙丝洗净，用刀背 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:31
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东坡羊肉
类别: 清真菜
气血双补食谱
增肥食谱
工艺: 煨 1.鸽蛋洗净，装入碗内并加入冷水，上笼蒸熟取出，放入冷水内剥去壳；桃仁用开水泡胀，撕去皮(每个掰成四瓣，切勿弄碎)，下入油锅炸成焦酥；葱、姜捣碎用料酒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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冬菇烧素鸡
类别: 清真菜
增肥食谱
工艺: 红烧 1.肥猪肉、鱼肉、火腿都切5厘米长、三厘米宽、0.15厘米厚的长方片；淀粉（25克）加水调成芡汁备用。 2.鱼片加料酒、葱姜末、椒麻，味精及1/3的蛋清拌匀，逐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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冬菜肉丝
类别: 家常菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1.乌龟两侧用铁锤打破，先用刀尖割下龟肉，去掉底板，再去掉上层和内脏，先洗一遍，再用开水烫至能去粗皮时即捞出放入凉水内，去掉粗皮，剁去头和脚爪尖，剔 ...
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南瓜蹄花汤
类别: 四川菜
营养不良食谱
增肥食谱
工艺: 烧 1. 将老母鸡斩好，除去皮和肥脂。 2. 将水蛇经切好洗净。 3. 老姜洗净，连皮切厚片。 4. 红枣去核洗净。 5. 猪瘦肉洗净，切片。 6. 将全部材料放入沸水煲内 ...
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咖喱鸡翅
类别: 家常菜
营养不良食谱
补气食谱
工艺: 黄烧 1.将猪瘦肉剔除筋膜洗净，按肉纹顺切成长6厘米、火柴梗粗细的丝；葱取其葱白斜切成马蹄片。2.鸡蛋清与干淀粉5克同放碗中搅匀，倒入肉丝抓匀，再加芝麻油5克 ...
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圆笼玉簪
类别: 四川菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将胡萝卜洗净切成小碎丁； 2. 苹果，橘子洗净去皮，核，切成小丁； 3. 鸡蛋打碎调匀； 4. 将上述原料放入榨汁器中榨汁； 5. 将取得的果汁滤去杂质倒入杯 ...
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