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文昌鸡
类别: 年夜饭
补虚养身食谱
广东菜
工艺: 煮 1. 鸡腿洗净，先氽烫过，再用清水煮熟，水中放2根葱、2片姜同煮； 2. 鸡腿煮好捞出放凉，剁小块放入盘内； 3. 将葱、姜、大蒜和辣椒全部切碎，用2大匙油炒香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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事事平安
类别: 年夜饭
广东菜
工艺: 煮 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁；荸荠削皮洗净剁成米状；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净；熟瘦火腿切成细丝；干贝蒸发备用。 2.鸡蛋4个下入冷水锅烧开煮熟，剥 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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四宝如意汤
类别: 年夜饭
健脾开胃食谱
广东菜
工艺: 煮 1.盒豆腐取出，放在盘中，蒸透，控净水分；葱切末。2.色拉油烧热，放入豆瓣酱煸炒出香味，把酱油、香油、白糖、味精和葱末依次放入锅中，调匀，浇在豆腐上即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:34
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宁氏炒年糕
类别: 年夜饭
广东菜
工艺: 炒 1.大鱼头洗净，横切开两件。猪脑用牙签挑出红筋洗净，同放入汤锅，加姜5克、葱白10克、酒250克炖熟，鱼头去骨后，与猪脑同切粒。 2.瑶粒加入滚水浸透。再加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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山药香菇鸡
类别: 年夜饭
广东菜
工艺: 煮 1.将鸡蛋磕入碗内，打散；胡萝卜、洋葱（白皮）头、芹菜洗净，胡萝卜切成小丁，洋葱（白皮）头切成丝，芹菜切成末，放入打散的鸡蛋内，加胡椒粉、味精拌匀。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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竹报平安
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
年夜饭
工艺: 拌 竹笋外壳剥去，切去老根，放锅内蒸熟，取出晾凉，先斜切成薄片，再切成细丝，放盘内，放入精盐腌10分钟后，加入酱油、白糖、香油，拌匀即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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花开富贵
类别: 年夜饭
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1. 菜花一朵朵切下，先用盐水浸泡10分钟，再用开水氽烫过捞出； 2. 胡萝卜去皮，先煮熟，再切滚刀块； 3. 土豆去皮，切滚刀块，用盐水先漂过，再捞出沥干； ...
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年年高升
类别: 年夜饭
广东菜
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 小排骨先氽烫过，去除血水后冲净泡沫，沥干，放锅内，加入调味料（酒1大匙、醋2大匙、糖3大匙、酱油4大匙、清水2杯）烧开后，改小火慢慢烧至汤汁收干，排 ...
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