• 鸿运当头

    类别: 广东菜 年夜饭 工艺:

    1. 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出; 2. 豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头; 3. ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:53

  • 独占鳌头

    类别: 年夜饭 广东菜 工艺:

    1. 鲢鱼头洗净,拌入调味料抹匀,用4大匙油两面煎黄后盛出; 2. 粉皮切丝; 3. 五花肉去皮,切片; 4. 冬笋去皮切片; 5. 香菇泡软,去蒂,对切两半; 6. 豆 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36

  • 玉兔迎新

    类别: 年夜饭 工艺: 凉菜

    1. 将豆腐切成兔状备用; 2. 葱姜蒜切细末; 3. 将酱油、高汤、白糖、白醋、葱姜蒜末调成低热量酱汁; 4. 兔状豆腐置于盘中加以装饰,食用时再沾汁即可。

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36