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热门菜谱

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  • 冬菇地栗

    类别: 杭州菜 冬季养生食谱 工艺: 烧

    1.先用刀去除野鸡脯肉上的筋膜，并切成细长丝，放在用料酒和清水调和的汁水中浸泡10分钟，以驱除腥味，把肥膘肉和元葱分别切成丝；再将泡过的野鸡丝挤干水分 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 咸鱼炒饭

    类别: 浙江菜 杭州菜 工艺: 熟炒

    1. 鸡放入水锅煮熟，剔骨切成片；2. 葱切条，姜切块；3. 锅放底油，下葱、姜爆香，添清汤；4. 下鱼肚、海参、盐、料酒、味精，慢火煨1分钟；5. 冬笋切秋叶片 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:198

  • 油焖春笋

    类别: 杭州菜 滋阴食谱 祛痰食谱 工艺: 焖

    1. 将笋洗净，对剖开，用刀拍松，切成5 厘米长的段； 2. 炒锅置中火，下入熟菜油，烧至五成热，投入花椒，炸焦捞出； 3. 随即将春笋下锅煸炒2 分钟，加入酱 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:40