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土豆炖白菜
类别: 北京菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 清炖 1.冬笋去硬壳洗净煮熟备用；葱白切成5厘米长的段；余下的葱青和姜捣烂用料酒取汁；水发香菇去蒂、熟冬笋、酱姜，洗净，都切成丝；香菜摘洗干净。 2.将里脊肉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:36
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土豆炖豆腐
类别: 北京菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 原炖 1.将鸡脯肉洗净切片，用少许盐、味精、生粉上浆，待用2.炒锅注油烧至七成热，投入锅巴，炸至浮起捞出。3.将鸡脯、虾仁放入油锅，至变色时捞起。另锅放清水、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:38
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芥未白菜墩
类别: 清热解毒食谱
北京菜
理气调理食谱
工艺: 腌 1. 将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成4 厘米长的墩； 2. 将白菜墩下入开水中焯一下，控净水待用； 3. 将芥末放在碗中，用沸水冲开，并按一个方向搅动 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:8 养颜:6 麻辣:4 点击:41
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素三鲜白菜
类别: 北京菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 干炒 1.将白菜洗净沥干水，抹刀片成片。胡萝卜洗净切成象眼片；木耳洗净。 2.锅内加油烧热，放入葱（切末）、姜（切末）末炒香，放入白菜片、胡萝卜片、木耳炒几 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:32
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北京泡菜
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
工艺: 腌 1. 将大白菜择洗干净，控去水分，剥下外层的菜帮，劈成两半； 2. 白菜心从头部劈成四半，再改刀切成约5 厘米长的段； 3. 将苹果、梨一起放入搪瓷盆内，下入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:8 养颜:0 麻辣:7 点击:33
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清汤银耳
类别: 北京菜
减肥瘦身食谱
滋阴食谱
工艺: 汆 1.把银耳放入容器内，倒入开水浸泡，水温后滗出水，再倒入开水泡之，使银耳膨胀。 2.把清汤倒入无油腻的锅内，加入精盐、绍酒、胡椒粉，烧开后待用。 3.把泡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:1 时间:1 减肥:8 养颜:7 麻辣:0 点击:35
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爆腌心里美
类别: 健脾开胃食谱
北京菜
减肥瘦身食谱
工艺: 腌 1. 水萝卜洗净，刮去外皮，用礤床擦成细丝； 2. 萝卜丝内加米醋、白糖、精盐，现腌现吃。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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蛇皮辣黄瓜
类别: 北京菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 腌 1. 将黄瓜洗净，切成蓑衣刀； 2. 将辣椒丝放入碗中，倒入开水，泡软待用； 3. 炒勺上火，下入香油，投入泡好的辣椒丝、姜丝、葱丝，稍煸，倒入清水和糖，烧 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:8 养颜:6 麻辣:0 点击:36
