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抽刀白肉火锅
类别: 东北菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 火锅 1. 带皮猪五花肉先用明火烧黄，再放入清水中浸泡，刮洗皮面，清洗干净； 2. 锅置火上，加入洗净的猪五花肉和清水，煮至猪肉七成熟时捞出沥净水； 3. 沥净水 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:43
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东北乱炖
类别: 东北菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 炖 1.鱼肉先切成5厘米长的段，再片成0.3厘米厚的片，然后切成丝，用蛋清(蛋黄留下待用)、盐、干淀粉调匀浆好，拌上点香油。2.香菇去蒂洗净，蛋黄加上适量的盐、 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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拌合菜
类别: 东北菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用； 2. 粉丝发好待用； 3. 将黄瓜切丝； 4. 菠菜、韭菜切3.5 厘米长的段； 5. 粉丝切成10 厘米长段待用 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:2 养颜:0 麻辣:2 点击:54
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炒合菜
类别: 东北菜
营养不良食谱
私家菜
工艺: 炒 1. 韭摘洗净，切3 厘米长的段； 2. 瘦猪肉洗净，切成细丝； 3. 粉丝泡开，用刀略斩，不要过长； 4. 豆芽掐去头尾，洗净； 5. 鸡蛋打散加食盐适量、葱姜末少 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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铁盘宫保兔肉丁
类别: 东北菜
冬季养生食谱
气血双补食谱
工艺: 爆 1. 将去骨的兔肉切成丁，加入鸡蛋清与湿淀粉抓匀； 2. 玉兰片泡发，洗净，切成丁； 3. 胡萝卜洗净，切丁； 4. 元葱去外层老皮，切成丁； 5. 姜、蒜切成末； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:4 麻辣:3 点击:44
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砂锅豆腐
类别: 东北菜
营养不良食谱
美容养颜食谱
工艺: 砂锅 1. 豆腐切3 厘米见方的大方块，用开水焯一下捞出控净水； 2. 油菜心择洗干净，根部用刀割十字口，洗净； 3. 鲜蘑菇去蒂，洗净，撕成长条片； 4. 干辣椒切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:4 点击:34
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肉丝拉皮
类别: 东北菜
夏季养生食谱
滋阴食谱
工艺: 拌 1.将猪肉切成细丝，炒勺放植物油烧热，投入肉丝，翻炒煸熟备用。将海蜇头切成细丝，沸水略焯，捞出。水发海米开水焯热，捞出。黄瓜切丝。绿豆芽洗净、焯熟捞 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:49
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三鲜豆腐
类别: 东北菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 先将豆腐切成4 厘米长、3 厘米宽、0.5 厘米厚的片，再入开水锅内氽后捞出； 2. 香菇去蒂，洗净，切片； 3. 海参洗净，切片； 4. 鸡肉洗净，入锅煮熟，晾 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
