1.将莲了、芡实米、薏米用清水浸泡30分钟;2.将莲子、芡实米、薏米与桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟;3.加蜂蜜调味食用。
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1. 将黄豆洗净,放入盆中浸泡(夏季泡5小时,左右,冬季泡10小时左右); 2. 将黄豆捞出上磨,用清水7千克磨浆,磨时,须控制好流水量,使其不大不小,做至磨 ...
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1. 将蘑菇洗净,削去根部黑污; 2. 银耳用清水浸发后去蒂; 3. 豆腐切小块; 4. 起油锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳,文火焖透,调入盐、糖 ...
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1.粳米洗净后用水浸泡1小时捞出,滤干水分; 2.取三分之二核桃仁,用油炸过; 3.粳米和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细,再用漏斗过滤取汁; 4.然后 ...
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1.将红枣洗净,浸泡片刻; 2.粳米、菊花洗净; 3.红枣、粳米、菊花一同放入锅内,加清水适量,煮粥; 4.待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
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桂圆干加温开水与适量红糖,然后条1个鸡蛋进去,放锅内蒸10-20分钟友鸡蛋蒸熟为度。
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1. 将冬瓜洗净切片;鲤鱼洗净备用。 2. 将赤小豆洗净后放于锅内先煮,至七成熟时,放入冬瓜和洗净的鲫鱼,加水适量,煮至豆酥鱼熟即可。
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