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炖乌贼肉
类别: 滋阴食谱
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 原炖 1.将鲜乌贼肉放沸水锅焯一下，捞出洗净，沥净水。 2.坐锅加生油，烧热后加葱段、姜片，煸出香味后，加入乌贼肉、白糖、酱油、盐、料酒、清水，烧开后炖至肉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:9 养颜:2 麻辣:0 点击:37
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沙锅冻豆腐
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1.先将水面筋揪成30个剂子，下六成热的油锅中，炸至起大泡漂浮油面捞出；小白菜削根划荚；老姜切片拍松，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克。2.把炸好的 ...
．．．查看详细推荐:9 营养: 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:45
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东坡豆腐
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1.豆腐干切成薄片后再切成丝，用沸水烫2次，除去豆腥味，捞出沥干水分，加入精盐、白糖、味精和香油拌匀，放入盘内；豌豆苗、青椒入沸水锅内烫一下；冬菇去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:45
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浮油豆腐
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烧 1.将鱼去鳞去鳃，从口腔处除去内脏，洗涤整理干净，由头至尾在鱼身两侧剞“牡丹花刀”，然后用精盐、味精、绍酒基本调味，挂水粉糊，下七八成热油中炸至酥脆 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:8 麻辣:0 点击:40
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炝藕片
类别: 私家菜
气血双补食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1.干辣椒剪成小段；藕去皮，洗净，切成2毫米厚的片，用清水冲洗干净。 2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下花椒、干辣椒，炒出香味，放藕片、盐、味精， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:5 麻辣:4 点击:35
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红薯红枣汁
类别: 冬季养生食谱
气血双补食谱
便秘食谱
工艺: 煮 1. 红薯洗净，削去外皮，切碎； 2. 红枣洗净，去核，切片； 3. 将红薯和红枣片放入锅中，加入冷水500毫升，用旺火煎煮； 4. 至水剩下一半时，加入蜂蜜调 ...
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番茄红枣汤
类别: 健脾开胃食谱
气血双补食谱
高血压食谱
工艺: 煮 1. 将红枣洗净； 2. 番茄用沸水烫过，去皮，切成方丁备用； 3. 取锅加水一升，放入红枣，煮沸后，改小火煮约20分钟； 4. 把玉米粉调成稀糊，倒入锅里，加入 ...
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清炖木耳香菇
类别: 防癌抗癌食谱
气血双补食谱
动脉硬化食谱
工艺: 清炖 1. 将香菇、木耳分别泡发，去蒂杂；泡发的水澄清留用；葱姜洗净分别切成片、段备用。 2. 将料酒、精盐、姜片、葱段、猪油、香菇、木耳放入沙锅中。加水泡发 ...
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