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宁波炒年糕
类别: 浙江菜
健脾开胃食谱
补气食谱
工艺: 炒 1. 黄花菜用温水泡开，6根一把，用牙签将上半部划成细丝； 2. 坐锅放入清油，将每把黄花菜根部蘸上鸡蛋液捏住在油中蘸一下，使之成束放入汤盘中； 3. 用温 ...
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腰片拌豆腐
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
肾调养食谱
工艺: 拌 1.嫩豆腐切成长方形薄片，用开水淋浇数遍，沥干水，倒入盘中晾凉；猪腰子剖开去腰膻，剞成梳子花刀，劈成薄片，用清水洗净，下开水锅内氽熟，捞起沥干水分 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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野鸭山药汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 野鸭去毛及内脏，洗净后放入锅内，加入适量清水煮熟； 2. 熟鸭捞出待凉，去骨切丁，原汤留用； 3. 山药去皮，洗净切碎； 4. 姜切片，葱切段； 5. 将山药 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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鲜蘑腰片
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炒 1.猪腰对剖，用剪刀或薄刀除净腰臊，用刀剞上菱形花，加上酒、盐、拌上生粉。 2.油烧至五成热时，爆香姜片，投入腰花滑熟，再推入茭白片，蘑菇，翻炒后加酒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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生菜拌腰片
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
肾调养食谱
工艺: 拌 1.猪腰子切开，去掉脂皮，腰臊，在片面上剞上顺刀口，横过来片成梳子形的薄片。 2.生菜洗净，切成寸段，码在盘内垫底；腰片用开水烫一下，捞出晾凉沥水，放 ...
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麻花腰子
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
肾调养食谱
工艺: 软溜 1.将腰子去皮膜洗净，用刀一批两半，刮去腰臊，对切成4片，再劈切成长3.9厘米、宽1.7厘米、厚0.3厘米长方片，猪肥膘肉也批切成同样大小的长方片。将鸡蛋清、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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腐皮腰片汤
类别: 私家菜
补阳食谱
老人食谱
工艺: 煮 1. 将豆腐皮（油皮）润湿回软，撕成大片； 2. 猪腰去掉外皮，一切两半，片去腰臊，再改刀切成大薄片，放入碗内，下入葱段、姜片、料酒拌匀，再加入适量清水 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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茶瓜蒸猪腰
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
肾调养食谱
工艺: 粉蒸 1.先将猪腰片开两片，洗净去内筋后斜切为中片，再将茶瓜斜切为件。 2.加些精盐、干淀粉，把猪腰拌匀，加入茶瓜再拌匀，平放在碟中，加些熟油，随后放入笼内 ...
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