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烧鸭脚扎
类别: 卤酱菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1.把鸭肠剪开，用精盐5克揉搓去污后，用清水漂洗洗干净。 2.把鸭肠放锅内滚半分钟至熟，捞起用冷水漂冷挂起待用。把鸭脚放锅内滚熟。 3.把各味料拌匀，腌鸭 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:42
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丁香头肉
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
贫血食谱
工艺: 卤 1.将猪头放入清水中浸泡一定时间，然后去毛，刮洗干净。猪面朝下放砧墩上，从后脑中间劈开，再放入清水中泡去血污。 2.锅内加水，烧开后下猪头，烧煮约15分 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:41
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烧鸭脚包
类别: 卤酱菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1.鸭脚剥脱黄色的一层外衣，并剥去趾爪上的一层外壳，洗净用筲箕盛载滤干水。 2.瘦猪肉洗净抹干，切成约5厘米的条形。共切成10条，叉烧亦切成10条。 3.肥猪 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:43
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麻香兔脯
类别: 卤酱菜
益智补脑食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1.将兔肉放入清水中浸泡一段时间，除去血水及异味。芝麻洗净，炒熟待用。 2.取兔肉改刀成厚片，用酱油，黄酒浸渍。 3.炒锅上火，倒入生油烧至六七成热，下兔 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:44
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卤酝蹄
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
贫血食谱
工艺: 卤 1.将猪蹄去残毛，蹄甲，刮洗干净，使其洁净无异味，然后将猪蹄放入沸水锅中煮3次(每次10分钟)，并用清水浸泡3次也是10分钟。煮蹄与凉水浸要交叉进行，作用是 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:43
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卤水掌翼
类别: 卤酱菜
减肥瘦身食谱
特色菜
工艺: 卤 将鹅翅，脚去除绒毛，洗净。入卤水锅，用小火浸煮熟(勿烂)即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:3 养颜:4 麻辣:0 点击:36
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局鸭脚包
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 焗 1.将鸭掌去皮洗净，先用水煮熟，把每只鸭掌细骨除去，留掌上大骨，然后再用开水煮一次，捞起晾干留用。 2.把配料如虾肉，胗肝，火腿，冬菇，马蹄(荸荠)，葱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:25
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五香扒猪蹄
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
更年期食谱
工艺: 卤 1.将猪蹄去残毛，蹄甲，刮洗干净，在蹄叉处刮去污垢，再用清水洗净，沥干水分。 2.炒锅置旺火上，倒入花生油烧至180度，投入猪蹄炸7-8分钟，捞出沥油，再将 ...
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