1. 将红萝卜、莴笋去皮、去根、去蒂、洗净,切成片状待用; 2. 酸梅(乌梅)用清水洗干净,与红萝卜片一起入锅,加水烧沸; 3. 用中火,下莴笋片煮熟,加白 ...
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1. 将金银花去杂质后洗净; 2. 山楂洗净,去核后切成片; 3. 然后将金银花、山楂、白糖一同置于炖杯内,加入200毫升清水; 4. 将炖杯置武火上烧沸,再改用文 ...
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1. 鱼肉洗净,抹平,切片,加腌料拌匀。 2. 牛肉洗净,抹平,切片,腌10分钟。 3. 牛肉放入开水中至半熟捞起。 4. 芫荽(香菜)洗净,切短;板豆腐洗净,切 ...
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1. 将番茄洗净,放入沸水中微烫后撕去皮、对剖、去蒂,切成片。 2. 姜去皮洗净,切成末。 3. 皮蛋去掉外层,洗净,剥去壳,对剖,切成薄片。 4. 绿色蔬菜清 ...
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1. 番茄洗净,放入沸水中微烫后撕去皮,对剖,去蒂,切成片; 2. 姜去皮洗净,切成末; 3. 皮蛋去掉灰皮,洗净,剥去壳,对剖,切成薄片; 4. 绿色蔬菜(小 ...
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1. 糯米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2. 杨梅漂洗干净; 3. 锅中加入约2000毫升冷水,将糯米和绿豆一同放入,先用旺火烧沸; 4. ...
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1. 将马齿苋洗净,切成段。仙人掌去刺、皮,切成丝。 2. 二味放入沸水中焯过,加入白糖、醋、香油适量,拌匀即可。
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1. 将小麦,生地去浮灰,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入锅内,加入适量冷水烧沸; 2. 改用小火煎煮,取汁去药袋; 3. 鲜百合掰开,去掉筋,用冷水洗净,放入 ...
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