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滑蛋牛肉
类别: 广东菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 熟炒 1. 鸡蛋搅匀，加入味精，精盐，胡椒粉，葱和油，一并拌成蛋浆； 2. 将生抽10克、小苏打6克、干淀粉5克、清水75毫升调成糊状； 3. 调好的糊中放入已片去筋膜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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香芋扣肉
类别: 广州菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将去皮荔浦芋头切成长6厘米，宽3.5厘米、厚4厘米的长方块； 2. 用火燎去肉皮上的毛，刮洗干净，放入沸水锅中煮至七成软烂时取出，用酱油10克涂匀； 3. 将 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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清蒸网油红鲷
类别: 东北菜
产后调理食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1. 将加吉鱼（红鲷）宰杀治净，鱼身两侧每隔1.3 厘米剞上人字花刀； 2. 葱、姜洗净，均切丝； 3. 熟火腿切丝； 4. 玉兰片泡发，洗净，也切丝； 5. 香菇去蒂 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36
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烩鸭舌掌
类别: 湖南菜
美容养颜食谱
营养不良食谱
工艺: 烩 1. 鸭掌去净粗皮，鸭舌撕去白膜后洗净； 2. 都放入汤锅中煮至五成烂（不能煮太烂，以能去骨为准），捞出，用凉水泡上； 3. 鸭掌由脚背面剖开，抽掉筋骨，要 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:49
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清炖肘子
类别: 家常菜
营养不良食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 清炖 1. 将肘子刮洗干净，用水煮至断生后捞出，剔去骨头，在里侧剞十字形花刀（切块也可以）。葱切段，姜切片。油菜择洗干净备用。香菇洗净备用。 2. 锅内加入鲜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:41
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清汤越鸡
类别: 补虚养身食谱
绍兴菜
营养不良食谱
工艺: 清炖 1. 将活嫩越鸡宰杀、煺毛，洗净后斩去鸡爪，敲断小腿骨，在背部离尾臊3.5厘米处开一小口，掏出内脏，洗净，放在沸水锅中汆一下，洗去血沫； 2. 取大砂锅一只 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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炊鸳鸯羔蟹
类别: 潮州菜
补阳食谱
贫血食谱
工艺: 蒸 1. 取5 克肥猪肉切成细粒； 2. 虾仁洗净，用刀背剁成泥； 3. 虾泥内加入精盐、味精和小苏打顺着一个方向搅拌至成胶状后下肥肉粒再拌匀，入冰箱冷藏2 小时成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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游龙戏凤
类别: 东北菜
补气食谱
补虚养身食谱
工艺: 原炖 1. 鸡宰杀后，去内脏，洗净，用沸水焯透，再用冷水浸凉； 2. 大刺参用沸水悼一下，沥净水； 3. 冬笋削老皮、根，洗净，切骨牌片； 4. 熟火腿切骨牌片； 5. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
