-
炸面包鸡腿
类别: 私家菜
营养不良食谱
工艺: 碎屑料炸 1.鸡脯肉去筋皮切细丁，然后用刀砸成细泥；猪肉也照此办法剁成泥；荸荠去净皮用刀拍碎；鸡脚骨煮熟，拆去骨，剥去皮，留用胫骨，刮净筋膜；生菜取用生菜叶洗 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:10
-
炸蛎黄
类别: 福建菜
素斋菜
营养不良食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 菜花洗净，切碎； 2. 紫菜洗净，撕断； 3. 菜花、紫菜与豆腐、面粉、干淀粉、五香粉，白酱油、白糖、味精揉匀成粘剂； 4. 炒锅置旺火，注入花生油，烧至 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
-
炸素卷果
类别: 山西菜
便秘食谱
营养不良食谱
工艺: 脆炸 1. 鲜蘑去蒂，洗净，切片； 2. 冬笋、胡萝卜分别洗净，均切片； 3. 鲜蘑片、冬笋片、胡萝卜片用水焯一下； 4. 香菇去蒂，洗净蒸软； 5. 炒锅上火放入油，下 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:38
-
炸猪排（二）
类别: 私家菜
补血食谱
滋阴食谱
工艺: 油浸炸 1.通脊肉切成10块，用刀背将其拍成片，撒上盐、胡椒粉、淋上料酒，腌2小时。 2.猪肉滚上面粉，再滚上鸡蛋浆，最后滚面包渣，用手压一下。 3.花生油放入锅上 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
-
炸滑鱼排
类别: 湖南菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 软炸 1.桂鱼宰杀去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，先将鱼头和鱼尾取掉，鱼头剖开下巴成为平开的一片，鱼尾剖开去掉中骨能竖立，粘上干淀粉，但不用盐腌(因不食，主要是 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:33
-
泡蛋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 生煎 1.将鸡蛋清、黄分别盛入大汤碗内；里脊切细丝，加少许淀粉，用热油滑锅，凉后，放入蛋黄碗中；青红椒、水发木耳均切成细丝，也放入蛋黄碗中，再加入精盐、味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:1 麻辣:2 点击:28
-
炸换心蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
工艺: 软炸 1.将鸡蛋的蛋黄、蛋清分别放入两个碗中，蛋清加少许盐、淀粉拌匀，调成糊状待用。 2.将猪肉馅用刀背剁成蓉，加入蛋黄、葱姜末、胡椒粉、花椒粉、酱油及少许 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:9
-
炸冬菇
类别: 营养不良食谱
皖南菜
工艺: 软炸 1. 选用肉厚的香菇去蒂洗净放入锅中，加盐适量和水150毫升烧烩入味捞起沥干，撒上干淀粉拌匀； 2. 烧煮香菇的汤汁去沉渣留用， 3.将青鱼宰杀治净，将净肉剁 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
