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土豆烧茄子
类别: 北京菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1.将土豆，茄子分别去皮、洗净，切成均匀的滚刀块。青椒洗净切成菱形块；猪肉洗净切成片，用湿淀粉10克抓匀上浆。 2.将土豆、茄子分别入七成热油中炸透，至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:35
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腐皮卷
类别: 私家菜
营养不良食谱
便秘食谱
工艺: 脆炸 1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。 2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟，再倒下青瓜及调味料炒匀上碟，待冷却作馅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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脯酥鱼片
类别: 山东菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 软炸 1.鱼肉片5厘米长、3米宽、0.3厘米厚的大片，用盐、味精、料酒、姜汁抓匀，腌渍30分钟。 2.鸡蛋清放平盘内，用筷子抽打成泡沫状，加入干淀粉50克搅匀为雪丽糊 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:37
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脆皮鱼卷
类别: 福建菜
高血压食谱
补虚养身食谱
工艺: 脆炸 1. 草鱼宰杀，去鳞、内脏，片取净肉切5 厘米长，筷子粗细的条； 2. 肥膘肉切5 厘米长丝； 3. 冬笋削去外皮，洗净，切5 厘米长丝； 4. 香菇去蒂，洗净，切5 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:57
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吉列炸里脊片
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 软炸 1.将牛里脊切成2片，再拍成长12厘米、宽10厘米的片，用刀尖点剁数下，撒上胡椒粉、精盐、面粉，再蘸匀鸡蛋，滚上面粉，压实。 2.炒锅上火，烧热，倒入油，将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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双皮鲫鱼
类别: 金陵菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 脆炸 1. 香菇去蒂，洗净； 2. 冬笋去老皮，洗净； 3. 葱去根，洗净，切末； 4. 姜洗净，去皮，切末； 5. 鲫鱼去鳞、鳃，洗净； 6. 猪网油洗净，铺开晾干； 7. 将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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鸡茸虾米丸子
类别: 山西菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将海米洗净，用开水泡软，剁成末； 2. 熟火腿切成末； 3. 葱、姜拍松放碗中加水浸泡； 4. 油菜洗净用开水焯出，用盐、味精、肉汤烧上味； 5. 将鸡脯片去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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鲜果香炸凤尾虾
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 碎屑料炸 1.中虾去头、皮，留尾，用刀由脊片开，腹部相连成一大扇，用尖斩断虾筋，捶松，展平虾身，用料酒、盐、味精腌渍片刻。 2.虾蘸上干面粉，挂一层鸡蛋液，压一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
