1.水发刺参切粗丝,用开水焯出备用;将鸡蛋30克摊成蛋皮后切成丝。 2.猪瘦肉剁细泥;肥肉先切厚片,两面剞十字花刀,再切成0.3厘米的小丁;白菜切粗末;以上 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:39
1.活鲍鱼去内脏及壳,刷去黑膜,洗净,放压力锅中加上汤及火腿精肉50克,用慢火焖10分钟,至肉烂软。 2.鲍鱼原汤加鸡腿、瘦肉(剁成肉馅),用微火清汤,成 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1.将菠菜心择洗干净,入沸水锅中略烫一下捞出投凉,沥净水分。 2.用鸡蛋、面粉、淀粉30克,海米末、火腿末及葱姜汁5克,精盐2克调成蛋粉糊。 3.锅内放入花生 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1.将青虾洗净去皮,与猪肥膘肉、鸡脯肉分别碟成细泥。熟火腿剁成碎末;豌豆苗择去根和茎,洗净消毒;姜去皮洗净切末待用。 2.用水10克将淀粉(5克)调开,放 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:24
1.将嫩南瓜切成约0.5厘米厚的圆块,撒一点盐和胡椒。 2.将柠檬醋和鸡蛋搅散成醋蛋液。 3.在切好的南瓜上蘸一层面粉和醋蛋液,下油锅两面煎至金黄色即可。
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
1.鸭子洗净,由背脊切开,用料酒、盐、酱油、糖、拍破的葱、姜和花椒揉搓鸭子全身,腌约1小时后上笼蒸至能去骨时取出,去掉葱、姜、花椒,待冷后,把鸭皮整 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1.将肥瘦猪肉放在碗里,加蛋清、盐搅匀成馅。 2.把红枣用冷水涨发,洗净,剖开去核,在内层上撒上干淀粉,再把肉馅装入枣内,合拢口,口朝上放入盘内,再在 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1.淀粉加少许清水化开;鸡蛋清调成糊;草鱼段洗净,剔去骨刺,切成片,放小碗内,加入蛋清淀粉糊抓匀。 2.鲜姜刮皮,洗净,切成细丝;香菜去根,洗净,切成 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32