1. 兔肉洗净,切块; 2. 红枣(去核)、马蹄(去皮)洗净; 3. 把兔肉、红枣、马蹄放入炖盅,加开水适量,炖盅加盖; 4. 文火隔开水炖1~2小时,出锅前 ...
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1.金针菇切段,洗净,加入麻油、色拉油、姜片、酱油、白糖拌匀。 2.香菇泡软去蒂切丝,高火4分钟,再加入水、淀粉拌匀,高火30秒。 3.肉(里脊肉切丝)丝以 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 蚝豉用水浸开,洗净。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,然后加 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
1. 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻; 2. 打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度。 3. 将腌制好的鳗鱼放入烤盘,放入炉内烤熟; 4. 竹笋洗净切片 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
1. 将鲤鱼头剖开脑拆下,洗净。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸,搅拌几下,加 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:29
1. 将猴头蘑、山野菜、红椒、河虾(熟)、猪五花肉(熟)均切丁; 2. 将葱、姜、蒜分别切末待用; 3. 勺内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝香; 4. 烹入料酒,加 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 皮蛋(松花蛋)去壳洗净,切成粗粒,四季豆洗净切粒,红椒半只切细粒,蒜瓣剁碎。 2. 瘦肉剁碎放入腌料拌匀,用少许油将青豆角炒熟盛起,待用。 3. 爆香 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:33
1. 排骨洗净后,剁成小块,先用盐腌1小时。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软;大头菜洗净,切粒。 4. ...
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