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红烧蛋饺
类别: 私家菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 红烧 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。 2.炒锅入油烧热 ...
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红烧海鳗
类别: 浙江菜
补虚养身食谱
消化不良食谱
工艺: 红烧 1. 鲈鱼宰杀洗净后控干水分，用盐和绍酒擦抹鱼的里外以码味； 2. 火腿、水发香菇均切片； 3. 葱切长条，姜切片； 4. 依次码入大葱、鱼、火腿、香菇、姜片， ...
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红油虾片
类别: 私家菜
益智补脑食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤，虾肉脱壳而出（叫虾仁），放入加盐的清水中，用筷子搅一会，使虾肉上残存的薄膜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:38
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红椒皮蛋
类别: 私家菜
高血压食谱
益智补脑食谱
工艺: 拌 1.冬笋去壳洗净煮熟备用；葱切成5厘米长的段；姜切成5厘米长的丝；水发香菇去蒂和净熟冬笋切成丝；熟瘦火腿切成末；香菜摘洗干净；将鸡蛋一个磕在碗内，加入 ...
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红枣花生汤
类别: 私家菜
气血双补食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1.将山鸡肉切成丝，用鸡蛋清、湿淀粉抓匀。香菇、冬笋切丝用开水焯一下，滗去水分。 2.葱、姜切成丝，用精盐、味精、绍酒、高汤、花椒水兑成清汁。 3.勺内放 ...
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红枣糯米饭
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 粉蒸 1.光鸭剖腹取出内脏，割去鸭臊，斩去脚洗净，沥干水分，鸭皮上用酱油抹匀，下沸油锅炸至焦红色时捞起，放入沙锅内，加入沸水、盐、味精、胡椒粉、姜葱、陈皮 ...
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红枣糕
类别: 家常菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 蒸 1.将牛肉洗净切成厚约6毫米、宽1.5厘米、长4厘米的肉块，葱白剖成两段后，再切成长约6厘米的段，把鸡蛋、面粉、适量水在一起拌匀较干的鸡蛋糊，备用。 2.将 ...
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山椒小煎兔
类别: 私家菜
益智补脑食谱
高血压食谱
工艺: 炒 1.先将鸭宰杀，沥净血，烫过去净毛，再割掉翅尖两段和脚掌，在鸭左膀下直开一约4厘米长的小口，取出内脏、洗净，沥干水分，从鸭颈刀口处吹进气，再在沸水锅 ...
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