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凉拌海蜇皮
类别: 广东菜
清热解毒食谱
祛痰食谱
工艺: 拌 1.冬笋去壳洗净煮熟；葱和姜捣烂用料酒和少许水取汁；冬笋、蘑菇都切成小薄片；将嫩丝瓜的粗皮刮去(留嫩青皮)，切去两端的蒂，切开成4条，去掉瓤；西红柿用 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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冷拌蜇皮
类别: 家常菜
祛痰食谱
清热去火食谱
工艺: 拌 1.冬笋去壳洗净煮熟备用；葱切成5厘米长的段；姜切成5厘米长的丝；水发香菇去蒂和净熟冬笋切成丝；熟瘦火腿切成末；香菜摘洗干净；将鸡蛋一个磕在碗内，加入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:57
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冰糖枇杷
类别: 湖南菜
甜品/点心
感冒食谱
工艺: 煮 1.将羊肉切成长5 厘米、宽3.3 厘米、厚0.23 厘米的坡刀片。把淀粉50克加水20毫升调成糊。另将白糖、姜汁、酱油、醋、绍酒、湿淀粉10克和水35毫升放在一起， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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丝瓜鲜干贝
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 炒 1.葱和姜捣碎，用料酒和少许水取汁；荸荠削皮洗净拍烂剁成米；香菜摘洗干净。 2.虾仁洗净沥干，并用净白布搌干水分，挑选大虾仁250克，用鸡蛋清1个、干淀粉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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丝瓜蛤蜊盒
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 烤 1.火腿切成小象眼片；虾米用水泡发洗净切成米状；荸荠削皮洗净切成米状；葱白切成米状；香菜摘洗干净。 2.鸽蛋打开磕在抹油的小调羹内，撒上适量的盐、味精 ...
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三色萝卜丝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 拌 1.将豆腐(北)切碎，与葱花、芹菜末、香菜、淀粉、糖、油一起搅拌均匀后，放入蒸锅中，用中火蒸约3至5分钟。 2.将蒸好的豆腐(北)切成长5厘米的条状，表现均匀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:4 养颜:2 麻辣:0 点击:37
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麻辣萝卜丝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将羊肉洗净，剔骨后放入汤锅，下入羊脂、八角，煮熟捞出，切成约1厘米见方的块。 2.将粉条放入沸水中煮透，放入清水淘洗至凉；木耳、黄花菜用温水浸泡发， ...
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麻油蜇头
类别: 山东菜
清热去火食谱
祛痰食谱
工艺: 拌 1.将面粉放入盆内，倒入淡盐水，磕入鸡蛋，和好揉透，揉成光滑的蛋面团，加盖拧干的湿洁布，饧约半小时；香菇洗净用水涨发待用，大葱、姜分别洗净切成细末， ...
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