• 响铃球

    类别: 江苏菜 工艺: 碎屑料炸

    1. 猪板油洗净,沥干,去除膜皮,剁成茸状,加入白糖50克,分成20份; 2. 炒锅置旺火上,舀入熟猪油,烧至六成热,放入核桃仁,炸至酥脆取出沥油; 3. 沥油 ...

    ...查看详细

    推荐:3 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

  • 冬瓜四灵

    类别: 江苏菜 特色菜 工艺:

    1.取250克冬瓜,去皮,洗净,用挖刀挖成冬瓜球; 2. 鸡胸脯肉洗净,煮熟,切片; 3. 香菇去蒂,洗净; 4.葱姜分别洗净,葱切段,姜切片; 5. 油菜心择洗干净 ...

    ...查看详细

    推荐:3 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:56

  • 金蒜鳓鱼

    类别: 江苏菜 营养不良食谱 工艺: 红烧

    1. 大蒜剥去蒜衣,洗净; 2. 猪板油洗净,切成丁; 3. 葱去叶、根须,留葱白,洗净,切段; 4. 姜洗净,切片; 5. 将鳓鱼刮鳞、去鳍、鳃,剖腹去内脏,洗尽 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 香橼豆腐

    类别: 江苏菜 工艺: 碎屑料炸

    1. 将菠菜摘洗干净,用绞肉机绞碎,用纱布过出菠菜水,放入锅内烧开,用小漏勺捞出菜茸,即成青菜汁; 2. 冬笋去皮,洗净; 3. 香菇去蒂,洗净; 4. 将豆腐 ...

    ...查看详细

    推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55