按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 荷叶熏鸡

    类别: 安徽菜 工艺: 熏

    1. 将鸡去内脏、气管和嗉囊，洗净沥干水； 2. 葱切成段，剩余葱和花椒、盐一起剁成细末（即成葱椒盐）； 3. 用葱椒盐将鸡身内外擦匀，腌30分钟； 4. 将鸡身 ...

    ．．．查看详细

    推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41

  • 荠菜元子

    类别: 安徽菜 工艺: 碎屑料炸

    1. 葱姜洗净，均切成末； 2. 取猪肉50克细切粗剁成末； 3. 炒锅放旺火上，放猪油10克，烧至五成热，下猪肉末煸炒几下，加入精盐、味精各少许、酱油，炒至成 ...

    ．．．查看详细

    推荐:4 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 瓤甲鱼

    类别: 安徽菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺: 瓤

    1. 选用肥瘦各半的猪肉，切成小丁，放在碗里； 2. 冬笋也切成小丁； 3.葱、姜（各10克）切成末，姜块20克拍松； 4. 猪肉、冬笋、葱、姜同放在碗里，加盐、水 ...

    ．．．查看详细

    推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45