• 荷叶熏鸡

    类别: 安徽菜 工艺:

    1. 将鸡去内脏、气管和嗉囊,洗净沥干水; 2. 葱切成段,剩余葱和花椒、盐一起剁成细末(即成葱椒盐); 3. 用葱椒盐将鸡身内外擦匀,腌30分钟; 4. 将鸡身 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43

  • 荠菜元子

    类别: 安徽菜 工艺: 碎屑料炸

    1. 葱姜洗净,均切成末; 2. 取猪肉50克细切粗剁成末; 3. 炒锅放旺火上,放猪油10克,烧至五成热,下猪肉末煸炒几下,加入精盐、味精各少许、酱油,炒至成 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 瓤甲鱼

    类别: 安徽菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 选用肥瘦各半的猪肉,切成小丁,放在碗里; 2. 冬笋也切成小丁; 3.葱、姜(各10克)切成末,姜块20克拍松; 4. 猪肉、冬笋、葱、姜同放在碗里,加盐、水 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48