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热门菜谱

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  • 捆肘卷

    类别: 湖南菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 蒸

    1. 将肘肉残存的毛挟去，刮洗干净，抹干水分； 2. 先用锅把花椒炒热，继下入盐炒烫，倒出晾凉； 3. 葱、姜、拍破； 4. 同时用竹扦在肘子肉上扎眼； 5. 用盐 ...

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    推荐:3 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 鸳鸯桂鱼

    类别: 湖南菜 工艺: 炸烹

    1.熟瘦火腿、去壳洗净冬笋、蘑菇都切成小丁。葱一半切成花，姜一半切成末，余下的葱和姜捣烂用料酒取汁。香菜摘洗干净。 2.将桂鱼宰杀，去鳞、鳃、鳍，开膛 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30