1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干; 2. 猪肝反复洗净,切成薄片; 3. 菠菜洗净,去根切段;姜、葱均切丝; 4. 锅内注入约1200毫升冷水,放入粳米 ...
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1.鸡蛋打匀成蛋液,白面包去边上硬皮,切成米粒大,拌上精盐1克待用。 2.牛排批切成片,用刀背捶松拍平,抹上精盐、胡椒粉,沾上干面粉,再在蛋液中拖一下, ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 羊肉洗净,切细丝; 3. 萝卜、苹果去皮,切块; 4. 苹果、萝卜、陈皮、良姜一同放入锅中煮烂 ...
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1. 将猪肉剁茸加盐、味精、葱汁; 2. 鸡蛋磕入碗内,加少量面粉搅拌成鸡蛋浆; 3. 再倒入热油锅内摊成鸡蛋皮; 4. 将鸡蛋皮上放入鲜肉馅卷成筒形,压扁。 5 ...
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1. 将花椰菜去梗皮,用淡盐水浸泡15分钟,洗净切碎; 2. 粳米洗净,浸泡半小时,沥干备用; 3. 猪肉切末备用; 4. 锅中加入冷水1000毫升将粳米放入,旺 ...
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1. 将鸡脯肉去筋,用刀背砸成细泥,放入碗内,加蛋清1只、水淀粉2匙、鲜汤1匙和葱花、姜末、黄酒、猪油、味精、细盐、胡椒粉等调味料搅拌成鸡茸糊; 2. 将虾 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:164
1.砍片、煲熟:羊头皮面用火燎去绒毛后,放入温水内刮净毛桩杂质,一砍两片,取出羊脑,洗净血水,放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净,倒 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 鸡脯肉切粒,加入盐、味精、淀粉腌渍15分钟; 3. 香菇泡发回软,切小丁; 4. 香葱切葱末备用 ...
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