• 腊猪腰

    类别: 卤酱菜 壮腰健肾食谱 补气食谱 工艺:

    1.将猪腰附着白色的油膏撕去,洗净后放入开水中片刻,取出去水用盆盛载,撒入盐1汤匙,拌匀腌约15分钟。 2.将老抽砂糖,五香粉及酒全部放入足够容纳10条猪腰 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

  • 虾籽春笋

    类别: 卤酱菜 便秘食谱 高血压食谱 工艺:

    1.竹笋剥掉外壳,切去根部,洗净,用刀轻轻拍裂,切成条。 2.虾籽放在小碗内,加入黄酒,姜块及适量清水,上笼稍蒸,待虾子吸透水后捞出。 3.炒锅上火,倒入 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 雪菜拌墨鱼

    类别: 卤酱菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺:

    1.墨鱼去头,骨,皮,洗净,从中间剖开,直刀在内侧剞,刀深1/3。再顶头切成条。入滚水锅焯水,沥干。 2.咸菜洗净,去叶,焯水后切成末,用洁布挤干。 3.墨 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 腊鸭

    类别: 卤酱菜 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1.将毛鸭宰杀洗净,清除内脏及污物。 2.把宰杀净毛鸭剁去鸭翼,在过膝下斩去鸭脚。 3.从鸭尾股处下刀直宰杀至颈部丫叉骨处,将胸膛破开。 4.再从颈项下刀将 ...

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    推荐:3 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:41