• 赛香瓜

    类别: 素斋菜 北京菜 甜品/点心 工艺:

    1. 将鸭梨、黄瓜洗净同京糕(金糕)一起切成粗细一样的丝; 2. 将鸭梨放入盆中,投入绵白糖腌制约10 分钟左右,取出,控净水分; 3. 将梨丝码放在盘子中央, ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 桔羹汤圆

    类别: 甜品/点心 江西菜 工艺:

    1. 蜜桔(南丰蜜橘)剥皮,分成瓣,用刀划开桔瓣,刮出桔瓤盛碗内; 2. 糯米粉加水适量揉匀,搓成珍珠丸待用; 3. 炒锅洗净,置旺火上,放入清水500毫升,烧 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:43

  • 桔络明骨

    类别: 浙江菜 甜品/点心 工艺:

    1. 将明骨(鱼骨)切成约1.5 厘米见方的块,放在沸水锅内,置于中火上煮3 分钟后,改用小火煮2 分钟捞出,沥去水; 2. 把炒锅置中火上,舀入清水600毫升,放 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 蜜烟山药

    类别: 家常菜 甜品/点心 补气食谱 工艺:

    1. 山药洗净去皮,切成6厘米长的段; 2. 再破成4瓣,用开水烫一下; 3. 京糕切成菱形片; 4. 炒锅内倒入植物油,再放入白糖少许,加热炒成红色; 5. 添上清 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35