1. 将豆角(四季豆)去筋洗净,切成小段,用沸水焯一下,待豆角转青时捞出,沥干备用; 2. 将焯好的豆角放入盆内,加入白糖、白醋、精盐和辣椒粉拌匀,腌制 ...
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1. 将草鱼肉洗净,放在案板上,用刀划成直径1.5厘米的方丁; 2. 茭白去皮,洗净,切成长1.2厘米见方的丁; 3. 泡红辣椒切成碎末; 4. 把鸡蛋清放入碗内,快 ...
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1. 将大肠头切成均匀的丝; 2. 黄瓜、红椒也切丝; 3. 肠丝下水锅内焯透捞出; 4. 凉透后放入黄瓜、红椒丝内,加姜丝拌匀; 5. 将陈醋、白糖、精盐、味精调 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:0 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:28
1. 大米洗净煮熟后将熟米饭盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均匀,放凉; 2. 豆腐皮(油皮)用凉开水冲净; 3. 放在竹片上摊开,放入适量米饭铺平; 4. 加 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51
1. 将甘蓝取叶用开水烫一下,投凉控净水; 2. 切成16个8厘米见方的块; 3. 沾上一薄层淀粉,剩余甘蓝叶切成小方丁; 4. 将猪肉馅放入小盆内加蛋清、水淀粉1 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:23
1. 山药刮洗干净,切成小薄片; 2. 番茄洗净,切牙状; 3. 山楂洗净,去核,切片; 4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡备用; 5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:2 养颜:3 麻辣:0 点击:31
1. 将胡萝卜、莴笋洗净,去皮、去根、去蒂,切成片状待用; 2. 酸梅用清水洗净,与胡萝卜片一齐入锅,加水烧沸后,改用中火,放入莴笋片煮熟,加白糖调味, ...
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1. 白萝卜洗净后去皮,切成宽大的薄片; 2. 胡萝卜洗净去皮,切丝; 3. 将白萝卜、胡萝卜一起放入淡盐水里浸泡30分钟,再用冷开水浸泡10分钟; 4. 将白 ...
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