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白煮肉
类别: 家常菜
增肥食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将去骨猪肉横割成三四条(每条宽约13厘米)，切成长块，刮洗干净； 2. 肉皮朝上放入锅内，倒入清水(水要淹没肉块10厘米)，盖上锅盖，在旺火上烧开，转微火 ...
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番茄鸭腿
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 鸭取腿剔去大骨，用刀背拍松，再打上花刀； 2. 鸭腿用盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制20分钟； 3. 鸡蛋打入碗内，加干淀粉调成蛋糊； 4. 把鸭腿蘸上干淀粉后 ...
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火爆鸭肠
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
增肥食谱
工艺: 爆 1. 鲜鸭洗净，切成长约8厘米的节； 2. 青椒去蒂及籽，清洗干净，切成丝； 3. 另取调料缸一个，放入精盐、料酒、味精、鸡精、白糖、鲜汤、水淀粉、胡椒粉调匀 ...
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火爆鲫鱼卷
类别: 健脾开胃食谱
利尿食谱
春季养生食谱
工艺: 爆 1. 鲫鱼治净，去骨改片，用盐、味精码味后卷成卷； 2. 青笋（莴笋）洗净切片； 3. 木耳洗净改刀； 4. 锅中放猪油烧热，下鱼卷过油捞出； 5. 下姜片、蒜片炒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:39
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火爆荔枝腰花
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 油爆 1. 猪腰撕去膜，平着片成两片，先切十字花纹，然后切成块状； 2. 猪腰放入碗内加盐、料酒、水淀粉拌匀； 3. 木耳洗净，冬笋切薄片，泡辣椒去籽切斜块； ...
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香油撕鸡
类别: 家常菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 炸 1. 将鸡从脊背处用刀剖开，掏出内脏洗净； 2. 再斩去头脚，拆净大小骨头，放入盆内； 3. 盆内加入料酒、葱、姜、白糖、酱油、精盐、花椒拌匀，腌半小时左右 ...
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香油拉鸡
类别: 家常菜
增肥食谱
青少年食谱
工艺: 炸 1. 将鸡从脊背处用刀剖开，挖去内脏洗净； 2. 再将鸡斩去头脚，拆净大小骨头，放在大碗中； 3. 碗中加入黄酒、葱、姜、白糖、酱油、精盐、花椒拌匀，腌约20 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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泡椒墨鱼仔
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 墨鱼仔洗净； 2. 泡椒剁碎放碗中备用； 3. 葱、姜、蒜、香菜洗净，分别切末备用； 4. 锅内倒油，烧至六成热，放入墨鱼仔滑炒至熟，捞出沥油； 5. 锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:8
