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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 粉蒸羊肉

    类别: 私家菜 工艺: 粉蒸

    1. 将羊肉切成薄片，放入葱丝、料酒、姜末、精盐、味精拌匀，腌制10分钟； 2. 把大米粉、大料、茴香籽、草豆蔻入锅内炒香，倒出压碎； 3. 把辣豆酱炒出香味 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:47

  • 麻辣猪肉干

    类别: 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 腌

    1.原料整理：选择无粗大筋腱、脂肪的瘦肉，洗后修净，切成重500克左右的肉块，准备加工。 2.制作坯料：把肉块、拍碎的姜和葱一齐放入锅中煮，煮后出的锅晾干 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:4 点击:40