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椒油拌豆腐
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1.水发香菇去蒂洗净，大的改开；冬笋去壳洗净煮熟剞成树叶形花刀，切成3毫米厚的片；胡萝卜、白萝卜、莴笋均削去皮，削成橄榄形；荸荠削皮戳成菊花形；土豆 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:7 麻辣:5 点击:37
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柠檬鸡片
类别: 私家菜
围孕期食谱
工艺: 软炸 1.青鱼肉、莴笋和冬菇分别切成0.5厘米宽、6厘米长的条；鱼条放入碗内用味精、精盐和料酒拌匀。 2.炒锅置火上，倒入花生油烧至六成热，投入鱼条、莴笋条、冬 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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木犀肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 生炒 1.葱白切成花；姜10克切成末；剩下葱和姜捣烂；香菜摘洗干净；鸡蛋打散，加入面粉、湿淀粉50克（淀粉25克加水25克）调制成糊；网油洗净晾开。 2.桂鱼宰杀后 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:92
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掐菜炒鸡丝
类别: 杭州菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1.猪肉剁碎加入调味料，拌匀做成肉丸；胡萝卜洗净切片。 2.绍菜洗净切大块，用少许油略爆炒放入锅底。 3.香菇、粉丝浸软，加入上项材料中，加入适量水或上汤 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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拌黄瓜片
类别: 私家菜
高血压食谱
糖尿病食谱
工艺: 炖 1.发鱼肚，把干鱼肚，放在二三成热的油温里浸泡20分钟后取出。把油温加热至六成热时，再放鱼肚涨发，使其干松脆、没有韧性、能一拗就断时，即成油氽鱼肚。然 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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拌麻辣黄瓜
类别: 夏季养生食谱
高温环境作业人群食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1. 锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入400毫升高汤，烧沸后，加入猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出。 2. 鸡腿菇洗净后，对切成两半。蒜洗净，去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:9 减肥:7 养颜:0 麻辣:3 点击:45
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拌鱿鱼丝
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1.油豆腐(北)用碱水泡软，换热水反复洗去碱味，挤去水分待用；油菜心洗净待用。 2.水发香菇去蒂，洗净，批成片；冬笋去硬壳煮熟后切成厚片；淀粉加水适量调 ...
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拌金针菇
类别: 私家菜
益智补脑食谱
高脂血症食谱
工艺: 拌 1.先将冻豆腐(北)用开水解冻，捞出并沥干水分，改切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片。猪肉、去壳洗净的冬笋均切薄片，分别用盘装上。 2.将冻豆腐(北)、猪肉 ...
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