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拌牛肉丝
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.提前将鸡肉洗净蒸熟；冬笋去壳洗净；虾仁洗净滑熟，备用；火腿、猪肉、鸡肉、蘑菇、冬笋均切成1.5厘米大的片，装入碗内并加汤，上笼蒸10分钟取出；葱切成 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:90
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拌两样
类别: 私家菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 拌 1. 将干黄花菜浸入温水内泡软，拣去老根，法净，沥干水分； 2. 水发香菇去蒂，洗净，切成丝； 3. 冬笋、胡萝卜洗净，切丝待用； 4. 锅置火上，放入色拉油， ...
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拌三样
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.将嫩芹菜放入沸水锅中烫软即捞出,用冷水激凉，使其碧绿而脆，随后斩成芹泥，将猪肉斩成细茸，将芹茸，猪肉茸放在一起搅和，放黄酒，细盐，味精，胡椒粉， ...
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彩虹金菇煲
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
高血压食谱
工艺: 生炒 1.把豆腐(北)分成3份：1份切成5厘米长、筷头大的条；1份切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片；1份切成1厘米大的三角丁。葱切成花。姜切成米。蒜子拍剁成米。 ...
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干烧四季豆
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 干炒 1.将水发香菇、水发木耳洗净，与青椒、红椒、冬笋一起均切成丝；豆芽掐去头尾备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 2.将炒锅置火上，倒入花生油，烧至六成 ...
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川味棒棒鸡
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 溜 1.将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用；大葱洗净切成末；姜洗净切成丝。2.番茄洗净去皮，切成小块。3.炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和 ...
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小辣椒拌豆腐
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁；荸荠削皮洗净剁成米状；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净；熟瘦火腿切成细丝；干贝蒸发备用。 2.鸡蛋4个下入冷水锅烧开煮熟，剥 ...
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家常菜头
类别: 私家菜
高脂血症食谱
便秘食谱
工艺: 锅烧 1.罐头玉笋入沸汤锅中焯一遍捞出，沥干汤汁。胡萝卜洗净去皮，切成豌豆大的粒。鸡脯肉洗净，切成豌豆大的粒，入碗，用盐、料酒码味，再加蛋清淀粉（蛋清15克 ...
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