• 酱汁鸭子

    类别: 山西菜 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 将宰好的鸭子洗净,用刀由脖颈至尾部从脊背中间劈开,剁去鸭嘴、鸭掌,放沸水内,用微火煮至五成熟; 2. 将鸭块捞出放凉水内洗净,摘去毛根,抽去鸭舌、 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:33

  • 酱八样

    类别: 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    炒苤蓝、黄瓜、香瓜、菜瓜切成0.5-0.6厘米的方丁,花生米炒熟,生姜切丝,将黄瓜苤蓝,香瓜,菜瓜块放在水中泡2-3小时,中间换1-2次水,留7-8度咸味,捞入筐 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 白菜蛋花汤

    类别: 私家菜 家常菜 工艺:

    1. 鸡蛋打散,加入少许水淀粉调匀; 2. 高汤放锅内煮开; 3. 小白菜洗净切块,放入汤内,并加盐调味; 4. 汤滚时淋入蛋液,蛋花浮起时改小火; 5. 滴入少许 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:10