1. 鲜鸡肉去皮洗净; 2. 红枣洗净去核; 3. 生姜洗净; 4. 将鸡肉、红枣、生姜均放入炖盅; 5. 加入滚水慢火炖1小时,汤成,趁热分1-2次服用。
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1. 粟米粒洗净; 2. 腐竹洗净,剪碎,待用; 3. 姜切成丝待用; 4. 猪肝洗净,切薄片,入油锅稍翻炒,放入盐、味精调味,约八成熟时盛起,待用; 5. 米和粟 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 姜去皮,切成薄片; 3. 红枣洗净,去核,对半切开; 4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入 ...
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1. 糯米洗净,在清水中泡6个小时备用; 2. 大枣用温水泡软去核;枸杞用温水泡发回软备用; 3. 取一不锈钢盆,盆内抹上猪油,放入大枣、枸杞和泡好的糯米; ...
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1. 将冬瓜洗净切片;鲤鱼洗净备用。 2. 将赤小豆洗净后放于锅内先煮,至七成熟时,放入冬瓜和洗净的鲫鱼,加水适量,煮至豆酥鱼熟即可。
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1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丝; 2. 木耳泡发回软; 3. 葱姜洗净切丝备用; 4. 猪肉切丝放入碗中,加入酱油、绍酒、水淀粉,腌10分钟; 5. 铝锅中加入清水烧 ...
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1. 核桃肉去壳洗净; 2. 桂圆肉洗净; 3. 淡菜去杂物,浸洗净; 4. 瘦肉原件洗净; 5. 将全料共置瓦煲内,加水8碗煲成浓汤即成。
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1. 何首乌洗净; 2. 鸡蛋煮熟去壳放入锅内; 3. 适量水,猛火煲至滚; 4. 改用慢火煲1小时,即可饮用。
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