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炝藕片
类别: 私家菜
气血双补食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1.干辣椒剪成小段；藕去皮，洗净，切成2毫米厚的片，用清水冲洗干净。 2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下花椒、干辣椒，炒出香味，放藕片、盐、味精， ...
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韭菜豆腐干
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 将韭菜洗净，切成段； 2. 豆腐干切成丝； 3. 将韭菜段、豆腐干丝拌好，加入酱油、精盐、辣椒油拌匀，装盘即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:3 养颜:2 麻辣:4 点击:23
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炒细牛百叶
类别: 湖南菜
消化不良食谱
营养不良食谱
工艺: 熟炒 1.先将百叶划成二三块放入桶内，倒入开水烫泡用，木棍不停地搅动，将其搅开，使全部烫到，过5分钟左右，视黑膜衣一推即脱，便捞出放入冷水内一叶一叶地将黑 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:33
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陈皮牛肉丝
类别: 私家菜
贫血食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将牛后腿肉洗净，切成片，再顺着肉纹切成粗丝； 2. 陈皮用干净的湿布润软，切成细丝； 3. 干辣椒去蒂、籽，用开水泡软，捞出，切成丝； 4. 姜块洗净，去 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:3 点击:22
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蚝油羊肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 腌 1.羊肉洗净去脏质，以葱段、姜、花椒盐、味精、蚝油、酒腌渍6小时。 2.热水500毫升，入微波炉高功率5分钟至沸，放入腌好的羊肉，高功率2分钟，捞出沥干。 3 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:34
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铁锅熬杂鱼
类别: 山东菜
气血双补食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炖 1.将锅烧热放入适量油，投入花椒，炸出香味，捞出花椒，花椒油留用；小铁锅放入花椒油烧热，小黄鱼、平鱼洗净，摆放在小铁锅内稍煎。 2.高汤中加料酒、酱、 ...
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蒜香鱿鱼环
类别: 福建菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 鲜鱿鱼去头、去膜、去肚（不开膛）洗净，在沸水锅中氽一下捞起，横切成宽0.7 厘米的圆环、装在盘里； 2. 葱去根须，洗净，取葱白切丝； 3. 大蒜剥去蒜衣 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:36
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涮椒鳝丝
类别: 私家菜
学生膳食
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 将蒜蓉、姜米、葱花、香菜末、精盐、白糖、鸡精、醋、酱油，制成汁。 2. 将红辣椒和干辣椒切碎。西芹洗净切丝。豆芽掐去头尾洗净。 3. 坐锅点火放水，待 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:4 养颜:2 麻辣:6 点击:39
