1.将葱姜洗净均切成末待用;将牛肉洗净,切成末放入盆内,加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油,调拌均匀,即成馅料。 2.将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成 ...
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1. 将紫河车漂清洗净,切成丝; 2. 猪瘦肉洗净切薄片; 3. 姜为丁,蒜为末; 4. 将炒锅置火上烧热加入植物油烧热,加入紫河车丝、瘦肉片不断翻炒; 5. 再加 ...
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1. 将当归、黄芪、党参装入纱布袋,扎紧口; 2. 牛肉去筋膜,洗净,切成块; 3. 牛肉与姜片、料酒、葱段、食盐、药袋、一起放入沙锅,加清水适量,用武火烧 ...
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1. 先将猪腰剖开,去筋膜切片,用凉水泡1个小时备用; 2. 杜仲洗净,用纱布包好备用; 3. 砂锅里加适量清水,放入盐和料酒、猪腰片和药包煮1个小时,捞出药包。
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1. 将杜仲、五味子放入锅内,加适量清水,煎煮40分钟; 2. 去药渣,再加热浓缩成稠药汁; 3. 将羊肾洗净,去筋膜臊腺,切成小块腰花; 4. 羊肾放入碗内,加 ...
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1. 将紫河车洗净,切小块备用; 2. 将砂锅里加适量清水,放入虫草和紫河车; 3. 将紫河车炖熟烂,加盐调味即可。
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1. 先将母鸡去毛和内脏,洗净备用; 2. 沙苑子用洁净的纱布包好,用线绳扎肾备用; 3. 把母鸡和沙苑子同放入砂锅,加适量清水,用武火煮沸; 4. 改用文火将 ...
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1.将沙参去杂洗净。鸡宰杀,去毛杂,洗净后入沸水锅中氽一下,捞出手用清水洗去血污。 2.锅上火,加适量的水,放入鸡煮沸,撇去浮沫,加入沙参、料酒、精盐 ...
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