1. 生姜、葱白用清水洗净; 2. 豆腐切小块,入沸水锅中氽一下,沥干水分待用; 3. 锅置火上,下豆腐干炒,煎至微黄色下姜片,加清水适用量煮一会儿; 4. 加 ...
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1. 将生姜洗净后切成片; 2. 生姜、茶叶一同置于锅中,加入适量清水煎取其汁; 3. 或将生姜丝与茶叶置于杯中冲入沸水浸泡即可。
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将葱白切成3厘米长的段,(共3段)与生姜一起,加水50毫升煮沸,加入红糖即可。
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1. 取生姜(切丝)、萝卜(切片)加水约500毫升,煎煮15分钟; 2. 再加入红糖适量,稍煮1~2分钟,即可。
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1. 将葱白摘去外皮,冲洗干净,切细。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,加入 ...
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将淡豆豉、生姜(切丝)加水500毫升,加盖煎沸,加葱白、葱须盖严文火煮5分钟,再加黄酒烧开即可。
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