1. 将瓠瓜冲洗干净,刮去外皮,切去两端,顺长剖开,批去瓜瓤,再改刀切成小块; 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 锅中加入约1 ...
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1. 鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块; 2. 白术洗净; 3. 陈皮浸软刮去白; 4. 生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚; 5. 放入鱼,改慢火煲2小时,调味 ...
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1. 将海带泡发洗净,切碎备用; 2. 绿豆洗净浸泡4个小时; 3. 粳米淘洗干净备用; 4. 锅里加入绿豆和适量清水煮半小时,投入粳米和海带煮粥。
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1. 先将海带用水浸泡半天,洗去咸味,切细备用。 2. 将淘洗干净的粳米、海带一同入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,适当加油、盐调 ...
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1. 乌龟宰杀,掀开甲,取出内脏,洗净后; 2. 再把龟蛋放入龟腹内,盖好龟甲; 3. 龟放入沙锅内加1000克,水煮沸,用小火炖半小时; 4. 加入玉米须和精盐, ...
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1.冬瓜去皮去瓤,切成滚刀块,放开水锅内焯透捞出,再放凉水内泡凉,沥干水分备用。 2.锅放火上,添入油,油热时,随下入酱油、盐、鲜汤,放入冬瓜小火煨一 ...
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1.将鱼宰杀洗净,抹干;黄芪洗净,红枣去核洗净。 2.鱼、黄芪、红枣、姜、料酒同放入炖盅内,注入开水,隔水炖3小时,下盐调味即可。
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取粳米煮成粥,加入洗净切好的芹菜段,文火炖至米烂极烂,再加入食盐少许即可。 用法:每日1次,温热食用,3周为一疗程。
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