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生煸黄花菜
类别: 私家菜
益智补脑食谱
清热解毒食谱
工艺: 生炒 1. 黄花菜去掉老叶、老皮，洗净沥水； 2. 色拉油烧热，放入精盐、黄花菜，快速煸炒； 3. 见黄花菜完全变成油亮深色，再加入白糖、料酒炒匀即可。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:8 时间:8 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:35
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橘皮鲫鱼汤
类别: 家常菜
冠心病食谱
水肿食谱
工艺: 炖 1. 鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏洗净； 2. 葱姜洗净切成片； 3. 葱、姜与橘 皮、胡椒一起用纱布包好； 4. 放入鱼腹内，加水适量，用文火炖熟，加入精盐、味精少 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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椒盐鲫鱼汤
类别: 家常菜
水肿食谱
产后调理食谱
工艺: 原炖 1. 把鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏洗净； 2. 鲫鱼用绍酒、精盐、姜片腌渍片刻，放入锅内； 3. 锅内加适量清水，放到旺火上烧沸，转用小火熬成浓汤； 4. 起锅前 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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莼菜鲈鱼烩
类别: 家常菜
贫血食谱
肝炎食谱
工艺: 烩 1. 鱼去头、尾，切片，上浆挂糊； 2. 竹笋切片晒干备用； 3. 准备些高汤，加入莼菜和笋干稍煮片刻； 4. 鱼片用油沸后入汤即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:32
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小豆鲤鱼汤
类别: 私家菜
补虚养身食谱
孕妇食谱
工艺: 煮 1. 将鲤鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净切块； 2. 小豆用温水泡四小时； 3. 葱切段，姜去皮切薄片； 4. 锅内添适量清水，放入葱段、姜片、鱼块、小豆，加入料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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冬莲荷叶鹌鹑汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煮 1. 将鹌鹑宰杀干净，去其头、爪、内脏，每只斩成两边，入沸水锅内烫煮一下后漂净； 2. 莲子洗净，放沸水锅中焯10分钟，捞出后去莲衣、莲心； 3. 冬瓜洗净， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:26
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红烧萝卜条
类别: 私家菜
消化不良食谱
利尿食谱
工艺: 红烧 1.把白萝卜洗净、去根、皮,切成长条块,入沸水锅内焯水,捞出沥干水分；葱切花、姜切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克，备用。 2.锅置旺火上,放入色拉油,烧 ...
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金针熏鱼
类别: 广州菜
补虚养身食谱
老人食谱
工艺: 烹 1. 草鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净； 2. 先将黄花菜浸发好，洗净剪去蒂； 3. 再将姜洗净，剁成碎粒； 4. 慢火烧热炒锅，下油，把宰净的鲩鱼（草鱼）原条放 ...
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