1. 将老母鸡切好,除去皮和肥脂。 2. 用温水洗净胡椒根,稍为斩碎。 3. 红枣去核,洗净。 4. 猪瘦肉洗净,切片。 4. 待煲内水沸时,放下全部材料,煲约4小时 ...
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1. 将鲤鱼去鳞、鳃及同脏,洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净,拍破待用。 2. 将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内,加清水适量,用武火烧沸,转用文火烧约 ...
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1. 用清水煎煮附片2小时; 2. 将鲈鱼去鳞去内脏洗净; 3. 用附片药汁煮鲈鱼,放入姜末、葱花、盐调味即可。
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1.将土茯苓,黄芪洗净,猪脊骨洗净,斩件. 2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,用盐调味即可,随量饮用.
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1. 将鸡宰杀,去毛,除内脏,刀砍去脚爪,清水洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出,洗净血污; 2. 先把鱼腥草拾去杂质,用清水洗净,取刀切成段; 3. 取汤碗1只 ...
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1. 鹌鹑宰杀,煺净毛,去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块; 2. 何首乌、大枣分别用水洗净; 3. 锅内放水烧沸,把剁好的鹌鹑焯一下水; 4. 焯好的鹌鹑及洗 ...
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1.将马兰去杂,用清水洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出,挤干水分,用刀切碎。 2.把鸭蛋磕入小碗内,用筷子顺着一个方向搅打。 3.将炒锅刷洗净,放入花生油, ...
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